Menukaart
Borrelhapjes
Bourgondische bitterballen met mosterd
Huisgemaakte kipsatétjes, pindasaus
Toastjes gerookte zalm
Gepaneerde kippenreepjes met sambalsausje
Gamba's Pil Pil
Artist Lunch (11:30 - 15:00)
Tomatensoep met ballekes
Toast Cannibale
Club sandwich met kip, gebakken spek en basilicum mayo
Fishburger met tartaarsaus
Noorse gerookte zalm op krokante huisgemaakte toastjes
Toast champignons
Broodje Den Artist
Wrap gevuld met gebakken kip, feta, humus, koriander en sla
Artist Salades
Caesar salade Artist met koude kip, pijnboompitjes, croutons en Caesar dressing
Salade gebakken kip, avocado, ei, warme jalapeno en currydressing
Salade di mozzarella, rucola, avocado en gebakken scampi
Salade geitenkaas, appeltjes, pijnboompitjes en balsamico azijn
Sla geitenkaas met spekjes
Quinoa salade, gebakken halloumi, hummus, spinazie, groentjes en koriander
Shakshuka
Libanees vegetarisch gerecht met tomaatjes, paprika en gebakken ei
Artist Pasta's
Spaghetti bolognaise
Huisgemaakte lasagne
Spaghetti "Diabolique"
met scampi, pittig tomatensausje en Parmezaanse kaas
Klassiekers en Specialiteiten - Voorgerechten
Kaaskroketten ( 2 stuks)
Garnaalkroketten ( 2 stuks)
Duo van kaas en garnaalkroket
Noorse gerookte zalm op krokante huisgemaakte toastjes
Scampi-fritti met huisgemaakte tartaarsaus
Gamba's Pil Pil
Tomatensoep met ballekes
Klassiekers en Specialiteiten - Hoofdgerechten
Tomates Crevettes, sla, ei en cocktailsayus, 2 stuks
Stoemp van de dag
met chipolata worst en pickels
Huisgemaakte hamburgers, 2 stuks
met witloofslaatje en kroketjes
Vispannetje op Oostendse wijze en grijze garnaaltjes
Stoofpotje Vol-au-vent
Vlaamse stoofkarbonaden met mosterd
Belgisch rundsfilet mignon
met peper, archiduc of béarnaisesaus
Stoofpotje van gehaktballen in Geuze bier met gestoofd witloof
Stoofpotje van gehaktballen in tomatensaus en mediterrane groentjes
Kabeljauw gepocheerd
met prei in witte wijnsaus en grijze garnaaltjes
Gebakken zalmfilet, jonge spinazie en zacht mosterdsausje
Steak tartaar "Den Artist" met frietjes
Scampi Diabolique
Fish & chips, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus
Suggesties
Zeebrugse patat (puree) met grijze garnalen
+- 80g Zeebrugse handgepelde grijze garnalen/ groene kruiden/ witte wijnsaus
Gesauteerde venusschelpen
Peterselie/ look/ witte wijn/ chilipepertjes
Gebakken zeetong
Tuinkers/ citroen/ frieten
Escalope alla Milanese
Pasta/ Italiaanse tomatensaus/ Parmesan
Pasta Vongole
Venusschelpen/ look/ peterselie
Salade Niçoise met verse tonijn
Verse rode tonijn/ eitje/ aardappeltjes/ prinsessenboontjes/ tomaten/ rucola
Mosselen natuur
Mosselen witte wijn
Mosselen look
Mosselen lookroom
Mosselen Den Artist (huisbereide curry)
Mosselen worden geserveerd met frietjes
Brusselse wafel
Vanillesuiker/ slagroom/ bol vanille ijs/ bol ijs en slagroom €6-10
Desserten
Lauw chocolade gebakje, Belgische gemarineerde aardbeien en bol vanille-ijs
Warme appeltaart, gezouten caramelsaus en vanille-ijs
Dame blanche
met warme Callebaut chocoladesaus
Coupe Advocaat
Coupe Kolonel
Café glacé
Irish coffee
Artisanale Antwerpse ijspralines
6 stuks
Witte wijnen
Domaine Lafage - Grenache blanc, Vermentino
€ 7,00 /Glas - € 33,00 / Fles
Domaine du Bosquet - Chardonnay
€ 7,50 / Glas - € 35,00 / Fles
Teperberg Vision Dry White- Sauvignon Blanc- Jerusalem
€ 7,50 / Glas - € 35,00 / Fles
Grüner Veltliner
Ebner Ebenauer, Oostenrijk
Grand Ardeche
Louis Latour-Coteaux de L'Ardeche
Rioja Blanco - Alma de Tobia - Spanje
Pouilly Fumé Domaine de Ladoucette - Franc
Domaine Moissson Blondelet, Loire
Pouilly Fuissé Domaine des Vielles Pierres - Franc
Vermentino
La Spinetta, Toscana, Italïe
Châteaux Carbonnieux- France
Pessac Léognan
Sancerre blanc
G. Millet- Loire
K-Naya, Verdejo
Do Ruedo, Spanje
Alma De Tobia- Spain
Rioja
Miopasso- Pinot Grigio- SicilIe
Paul Cluver- Sauvignon Blanc- Zuid Afrika
Elgin
Rode wijnen
Domaine Lafage - Côté Sud, Grenache rouge
€ 7,00 / Glas - € 33,00 / Fles
Primitivo de Salento - Villa Mottura, Italïe - 100% Primitivo
€ 7,50 / Glas - € 35,00 / Fles
Teperberg Vision- Malbec - Jerusalem
€ 7,50 / Glas - € 35,00 / Fles
Venta la Ossa - La Mancha - 100% Tempranillo
Bodegas Mano a Mano, Spain
Il Nero di Casanova
La Spinetta, Toscana, Italïe
Domaine des Graves D'Ardonneau
Cuvée Prestige
Domaine des Graves D'Ardonneau Magnum
Cuvée Tradition Domaine Richeaume
Stellenrust Eight Pillars, Shiraz, Carignan - Zuid Afrika
Cuvée Narassa
Domaine Lafage
Cuvée Nicolas
Domaine Lafage, France
Elevé - Pinot noir
Chateauneuf-du-Pape
Château La Nerthe
Margaux Zédé de Labégorce- France
Chateau Clauzet
Cru Bourgeois, St-Estèphe
Pintia Bodega Vega Sicilia- Toro- Spain
Rosé Wijnen
Domaine Lafage - Côté Rosé
€ 7,00 /Glas - € 33,00 / Fles
Miraflors
Domaine Lafage, Côtes de Roussillon
Miraflors Magnum
Château D' Esclans The Pale- Provence- France
Château de Selle- Domaine Ott- Provence- France
Coupe Champagne Pommery
Brut Royal
Fles Champagne Pommery
Brut Royal
Theekaart
Organic english breakfast
Green organic asian sencha
Ginger freshness
Organic chill chamomile
Sexy pomgrenate
Verse muntthee
Verse gemberthee met muntblaadjes en honing